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精肉卸問屋直営のこだわり和牛を注文ごとにスライスしております！
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精肉卸問屋直営だからこそ実現できる確かな目利きで、厳選した和牛を仕入れています。鮮度と品質に徹底的にこだわり、上質なお肉だけをご提供。旨みあふれる味わいとやわらかな食感を、ぜひご堪能ください。特別な日から普段使いまで、幅広くお楽しみいただけます。
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飲み放題付きコース6000円からご用意しております！
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定番の焼肉を気軽に楽しめる飲み放題付コース。和牛カルビや赤身ロースなど、バランス良く満足感のある内容でご用意しました。お酒とともに焼肉をしっかり楽しめる構成で、宴会や各種お集まりにもぴったり。さまざまなシーンでご利用いただけます。
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上質素材を引き立てる仕立てと技術。たれにもこだわり◎
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「つけだれ」はリンゴなどを加えた醤油ベースの自家製たれ。上質なお肉の素材の味を引き立てます。「もみだれ」ハラミ専用やホルモンみそだれ、塩だれなどお肉にあったもみだれを、ご注文を受けてから手もみしてご提供。味が染みこみ、柔らかくジューシーに仕上がります。
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上質素材を引き立てる仕立てと技術。たれにもこだわり有
「つけだれ」はリンゴなどを加えた醤油ベースの自家製たれ。上質なお肉の素材の味を引き立てます。「もみだれ」ハラミ専用やホルモンみそだれ、塩だれなどお肉にあったもみだれを、ご注文を受けてから手もみしてご提供。味が染みこみ、柔らかくジューシーに仕上がります。
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焼肉屋ならではの料理『炙り寿司』
牛太 本陣では安心安全で質の高いお肉の安定供給を可能にするため、独自のネットワークを用い産地を特定せず日本全国各地から和牛・国産牛を仕入れております。一頭買いしたお肉は新鮮さはもちろん美味しさもひとしお。大阪梅田という好立地で、できるだけお手頃にコストパフォーマンス良くご提供いたします
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神戸牛サーロインステーキと 特選和牛の玉手箱
21,998円(税込)
神戸牛サーロインをはじめ、銘柄牛ミスジや和牛上ロース・上カルビ・赤身ロースなどを贅沢に盛り合わせた特別な一品。お重を開けた瞬間に広がる幻想的な演出が、特別なひとときを彩ります。記念日やお祝いの席にもふさわしい、五感で楽しむ逸品です。
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神戸牛サーロイン（150g）
16,498円(税込)
ステーキの王様サーロインをカットしてご提供。神戸牛の旨みを一片ずつ味わう贅沢な逸品。
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銘柄牛赤身ロース
1,428円(税込)
赤身ならではのしっかりとした旨みと程よい柔らかさが特徴。脂控えめであっさりと楽しめる、バランスの良い一品です。
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銘柄牛ステーキ
2,198円(税込)
銘柄牛の旨みをダイレクトに味わえる贅沢なステーキ。肉本来の風味とジューシーな味わいをご堪能ください。
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銘柄牛ミスジステーキ
2,748円(税込)
一頭からわずかしか取れない希少部位ミスジ。きめ細やかな肉質と濃厚な旨み、とろける食感が魅力です。
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銘柄牛ヒレステーキ
6,048円(税込)
脂身が少なく、柔らかさが際立つ上質な部位。上品で繊細な味わいを楽しめる人気の一品です。
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銘柄牛シャトーブリアンステーキ
7,698円(税込)
ヒレの中でも特に希少なシャトーブリアン。極上の柔らかさと上品な旨みを兼ね備えた特別な一皿です。
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ファミリー盛り合わせ
4,398円(税込)
名物塩テッチャンも楽しめる、定番の盛り合わせです。・ハラミ・塩テッチャン・トントロ・ウインナー・焼野菜
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本陣盛り合わせ
7,698円(税込)
和牛や銘柄牛ミスジも楽しめる、少し贅沢な盛り合わせです。・ハラミ・和牛上ロース・和牛上カルビ・銘柄牛ミスジステーキ・和牛カルビ・焼き野菜
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特選部位盛り合わせ
10,998円(税込)
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極厚極み塩タン
2,198円(税込)
厚切りならではの食感と旨みを楽しめる贅沢なタンです。
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塩タン
1,098円(税込)
まずはこれから。人気の定番タンです。
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上塩タン
1,538円(税込)
ワンランク上の上質タンです。
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ハラミ
1,098円(税込)
程度な脂肪とやわらかい肉質が人気の定番メニュー。
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上ハラミ
1,428円(税込)
ワンランク上の上質ハラミです。
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厚切り上ハラミ
1,648円(税込)
表面を香ばしく焼き上げて。厚切りならではの弾力と、弾ける肉汁がたまりません。
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和牛上ハラミ
2,748円(税込)
黒毛和牛上ハラミ。和牛特有の旨味・香りとジューシー感をお楽しみください。
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『A5等級』和牛カルビ
768円(税込)
「最高峰A5ランクの旨味をこの価格で。とろける脂の甘みはまさに芸術。」
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中落ちカルビ
988円(税込)
独特の歯ごたえと深いコク。噛むほどに広がる和牛の旨味がクセになる
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和牛上カルビ
1,318円(税込)
ジューシーな旨味が溢れ出す王道の赤身。
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和牛特撰カルビ
1,758円(税込)
極上の霜降りと脂の甘みをご堪能下さい。
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塩テッチャン
768円(税込)から
鮮度抜群！旨味溢れる塩だれで。お好みの量（3切から）でご注文いただけます。・3切 768円から
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ツラミ
768円(税込)
噛むたびに溢れる旨味。
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上ミノ
988円(税込)
あっさりとした風味と肉厚な歯ごたえ。
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新鮮レバー
1,098円(税込)
驚くほど臭みなし。鮮度自慢のレバーが持つ、濃厚な甘みを堪能して。
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新鮮厚切りレバー
1,648円(税込)
鮮度抜群！厚切りレバーの濃厚ながら甘みのある味わい。よく焼いてお召し上がりください。
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ホルモン盛り合わせ
1,648円(税込)
・テッチャン・レバー・上ミノ
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豚バラ
658円(税込)
北海道産ブランド豚。脂の旨味を楽しめます。
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豚トロ
658円(税込)
北海道産ブランド豚。歯ごたえが美味しい豚トロです。
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サムギョプサル
1,428円(税込)
良質な国産の鶏もも肉
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せせり
658円(税込)
良質な国産の鶏もも肉
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ウィンナー
658円(税込)
本陣特製ウインナー。オープン当時から変わらない美味しさです。
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和牛上ロース
1,570円(税込)
やわらかく程よい脂の乗ったロースです。
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和牛特撰ロース
1,758円(税込)
とろけるほどに柔らかく上質のサシが入った厳選品です。
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和牛赤身ロース
1,098円(税込)
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サラダ
左記参照
◆本陣サラダ:748円 焼肉屋さんのサラダ 自家製塩ドレッシングでお野菜がすすみます♪◆シーザーサラダ:878円◆チョレギサラダ：858円 大根がみずみずしくシャキシャキ◆10種野菜のミックスサラダ：968円 たっぷり野菜が摂れるミックスサラダ。 ※野菜の内容は季節によって異なります
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キムチ・ナムル・おつまみ
左記参照
◆キムチ4種盛り合わせ:988円◆生キムチ:495円◆白菜キムチ:988円◆カクテキ:438円◆山芋キムチ:438円◆オイキムチ:438円◆ナムル盛合せ:878円◆もやしナムル:495円◆生ナムルわかめ:438円◆生ナムルきゅうり:438円◆チャンジャ:438円
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ビビンバ
左記参照
◆ビビンバ878円◆ビビンバ小605円◆石焼きビビンバ988円◆石焼きキムチーズビビンバ1,098円◆石焼ガーリックライス988円
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スープ
左記参照
◆わかめスープ605円◆玉子スープ605円◆わか玉スープ638円◆ユッケジャンスープ990円 各＋税
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クッパ
左記参照
◆クッパ878円◆ユッケジャンクッパ988円
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ライス
左記参照
◆小：383円 ◆中：438円 ◆大：493円
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【3～4名様向け席】ご家族やご友人とのお食事に最適な、4名様向けのゆったりとしたソファー席をご用意しています。くつろぎながら会話を楽しめる空間で、普段使いはもちろん、ちょっとしたお集まりにもぴったり。落ち着いた店内で、美味しい料理とともに心地よいひとときをお過ごしください。
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【5～6名様向け席】ゆったり座れる6名様向けのソファー席をご用意しております。広々とした空間で、周りを気にせずくつろぎながらお食事や会話をお楽しみいただけます。ご家族やご友人とのお集まり、各種宴会にもぴったり。落ち着いた雰囲気の中で、心地よいひとときをお過ごしください。
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【最大22名様で利用可能な座敷席】最大22名様までご利用いただける座敷席をご用意しております。広々とした空間で、周りを気にせずゆったりとお過ごしいただけるのが魅力。ご宴会や各種お集まりにも最適で、大人数でも快適にお食事と会話を楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときをお過ごしください。
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精肉卸直営の厳選和牛をご提供
精肉卸問屋直営ならではの目利きで厳選した和牛を仕入れ。上質なサシと鮮度にこだわり、素材本来の旨みを最大限に引き出したお肉をご提供しております。確かな品質の和牛を気軽にお楽しみいただけます。
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職人の技が光ります
厳選した和牛を、職人が一枚一枚丁寧にカット。部位ごとの特性を見極めながら最適な厚みでご提供することで、肉の旨みと食感を最大限に引き出します。細部までこだわった焼肉をお楽しみください。
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テーブル2名様 × 4
２名様テーブル席です。
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テーブル4名様 × 14
4名様テーブルです。
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テーブル6名様 × 4
6名様テーブルです。
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個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
最大6名様までご利用いただける個室をご用意。周囲を気にせず、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ご会食や特別なシーンにもおすすめです。
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カウンター2名様 × 5
調理の様子を間近で楽しめるキッチン前カウンター席。ライブ感のある空間で、お一人様や気軽なお食事にもおすすめです。
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カウンター2名様 × 5
窓側に面したカウンター席で、落ち着いた雰囲気の中ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。デートや少人数でのご利用にも最適です。
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座敷6名様 × 3
足を伸ばしてゆったりくつろげる座敷席をご用意。グループでのお食事やご宴会にも最適で、落ち着いた空間でゆっくりとお過ごしいただけます。
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厳選和牛を丁寧にカット
部位ごとの特性を見極めながら最適な厚みでご提供することで、肉の旨みと食感を最大限に引き出します。
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ランチメニューも充実
和牛を気軽に楽しめるランチメニューをご用意。定食や御膳など幅広く取り揃えております。
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梅田駅すぐ好立地
梅田駅すぐ、ヨドバシカメラ8階の好立地。お仕事帰りやお買い物ついでにも便利にご利用いただけます。
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宴会コース6000円～ご用意
精肉卸問屋直営の厳選和牛を楽しめる飲み放題付コースを6,000円からご用意。各種ご宴会におすすめです。
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全137席の広々空間
全137席の広々店内。座敷・個室・ソファー席に加え、4名・6名テーブル席もご用意しております。
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かまど炊き銀シャリ
店内のおくどさんで炊き上げる銀シャリ。ふっくらとした食感と香りで、お肉の美味しさを引き立てます。
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お昼からちょっと贅沢に一番人気【匠(たくみ)ランチ】
当店の「いろいろ食べたいよくばりランチ」は、特選の焼肉とホルモンが一度に味わえる贅沢なセットです！塩タンから始まり、特撰カルビ・ロースの旨み、ホルモン・てっちゃん・上ミノの食感をお楽しみいただけます。さらに、焼野菜とご飯・スープ・サラダ・キムチが付き、大満足間違いなしのお得なランチです。
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ランチメニューご注文は、ご飯、スープおかわり自由！
極上の和牛をリーズナブルに味わうならこちら！人気のカルビ、ロース、ハラミなど、厳選された部位をたっぷりとご用意。店内注文後に職人が手切りするから鮮度抜群です。ボリューム満点、1,580円（税抜）～ご提供。上質な焼肉ランチをどうぞ！
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選べる焼肉御膳
2,198円から
【お好きなお肉を選べる人気の焼肉御膳です。】■3種盛り ￥2,198(税込)■4種盛り ￥2,748(税込)■5種盛り ￥3,298(税込)※種類数に応じて価格が異なります※写真はイメージです
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ハラミ定食
1,758円(税込)
ハラミをメインにした定番の焼肉ランチ。バランスよく楽しめる一皿です。
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和牛カルビとハラミ定食
1,978円(税込)
和牛カルビとハラミを一度に楽しめる贅沢な定食です。
